どもおっさんです
人によっては飯テロ記事になります(笑)
アキバには多数ラーメン屋がありますが、比較的安めで(まぁ高いですけど(笑))デッカい肉とラーメンをがっつりを食いたければ忍者が良い感じ
ただし、お腹が弱い人と潔癖な人は駄目です。
通常のラーメンとつけ麺は食べたので、今回は油そばをチョイス。
肉成分が足りないので、デカ豚もトッピング
味が濃いめの油そば。
後ろの肉塊がデカ豚になります
つけ麺じゃないけど刻み海苔が乗るんですね。
極太のモチモチ麺です。
今回は硬めをオーダーしました。
通常のラーメンよりもスープが無いので粘度が高く、麺を引っ張りあげるのがちょっと大変(笑)
元からある、チャーシューです。
味が濃いめですが、程よく柔らかくなかなか美味い。
こちらがデカ豚です。
日によって柔めの時と硬めの時があり、バラツキがあるのですが、今回は硬めでした。
こちらも味が濃いめですね。
バーナーを使用して、直火で炙ることで焼き目をつけています。
ちょっと、もやしも焦げとる(笑)
混ぜそばにかかせない、卵黄です。
こいつと油を麺に絡ませて混ぜ混ぜするのが、最高に美味い
こういった店の油そばは味がシャープなので、卵黄が入ることにより、丸みを持たせ、味がマイルドになりますね。
下の方にはチーズも入っており、良い感じです。
そしてカロリーも爆弾級でしょうね
もしゃもしゃ食った訳ですが、悪く無い。
悪く無いけど、おっさんにはちょっと違う辛め。
味が濃いってことね。
可能であればスープ割が欲しかった(笑)
今回はこの辺で。
であまた
にほんブログ村
にほんブログ村