土曜日はひな祭り。
一応、お雛様は出しているけど、ひな祭りの雰囲気はゼロです。
今、ヒューストンはロデオのシーズンだし。
最近はどんどん暖かく・・・暑く?!なり。
ついにはクーラーを入れてしまう日まで。
窓を開けて風を入れることができないので、ついクーラーのスイッチをON。
でもひな祭りの日は一転涼しい日でした。
特になにもしないけど、夜ご飯はちらし寿司。
ちらし寿司。
豚の角煮。
このサイズで4.99ドル。
じっくりコトコト煮ました～
脂多めだけど柔らかくておいしかった。
セロリスティックとピーナッツ･バター。
TWitterで教えてもらったこの組み合わせ。
ピーナッツ･バターを買ったら、組み合わせのイラストが。
セロリの組み合わせは定番なんですね。
最初は想像できなかったので、どうかな～と思ったけど
けっこう合うんですね^-^
ピーナッツ･バターは子供が大好きもののひとつですが
うちの子供たちは二人とも苦手です。
クックパッドで見つけたこのサラダ・・・
おいしくてはまりました♪
アボカド、トマト、グレープフルーツのシンプルなサラダです。
グレープフルーツ??と思いつつ作ったら～さっぱりしておいしい。
次の日もまた食べよう!と思ってたら
冷蔵庫に入ってるグレープフルーツをつー坊に食べられてしまった～
