怒涛の７連投。
とりあえずの最後はディル。
だいぶ成長をし、花芽を持ち始めました。
花が咲き始めると葉っぱも固くなるので、柔らかいうちに収穫!!
私はディルの香り好きなんですよね～。
ディルシードも然り。
どうやら、ディルも冷凍がきくらしいので、
今回初めて2/3を冷凍保存に回してみました。
(今のところいい感じに冷凍されています)
そして。
ディルと言えば、サーモンと合わせたい!!
お刺身用サーモンを買ってきまして…
ハーブソルトとマヨネーズとで和えまして。
せっかくですから、もう少しおめかしを…と考えまして。
ディルのサーモンサラダ、鶏ハム添え でございます(￣ー☆
※あくまでも、料理のメインはディルです。
美味しくいただきました(｡-人-｡)