もういっちょ
『海老芋とキャベツの豆乳カルボナーラ』
地産地消・・・の1つ海老芋を使った大好きパスタ
『海老芋ときゃべツの豆乳カルボナーラ』
『材料』・・・１人分
・パスタ・・・１００g
・青の洞窟(カルボナーラ)
・豆乳・・・100ｃｃ
・キャベツ・・・５０g
・海老芋(なければ里芋で)・・・小５個
・味噌・・・小さじ1/2
『作り方』・・・☆パスタは表示通りゆでます。
☆海老芋もゆでて皮をむいておきます。大きい時は一口サイズにカットします。
カルボナーラはお鍋に移して豆乳・キャベツと一緒に火にかけます。ふつふつしてきたら・海老芋とパスタも入れて味噌をとき、しっかり絡めたら完成です。
お好みでシラスをのせて塩・こしょうで味を調整してください。
我が家はたっぷりシラス乗っけで～
ほんのり味噌も豆乳と相性バッチリ美味しいんです
ほんのり味噌も豆乳と相性バッチリ美味しいんです
ベーコンが入ってるのでコクもあってめちゃうま～
にゃんといっても青の洞窟めちゃうま～
レシピブログさん・・・ごちそうさまでしたぁ
