＊シャキシャキ♪さやえんどうの卵とじ＊

(´∀｀)実家の畑で育った採りたてのさやえんどう

早速、炒めて朝ごはんのおかずに...

*シャキシャキ♪さやえんどうの卵とじ*




材料2人分…●さやえんどう（スジを取る）50g、●人参小（細切り）１/3本、ハム（食べやすく切る）2枚、卵（溶く）2個、チキンコンソメ小さじ1/2、白だし小さじ１/2、油小さじ１、水大さじ２

作り方…①熱したフライパンに油をしいて●を炒めて火がとおったらコンソメと水を加えて煮たてる。②卵とつゆを合わせて①に流し入れて火がとおったら出来上がり！

(＾～＾)さやえんどうが甘くって美味しいです