(´∀｀)明日は、
中学、小学校も朝練の日なので、今のうちに朝ごはんを作っちゃお～
～と、子供達がお風呂に入っている間に
マーボー豆腐を作りました。
スパイス入りなので黄色いです
このマーボー豆腐をご飯にのせて、あさりのお味噌汁ときゅうりの浅漬けで…朝ごはん
*スパイシーな黄色いマーボー豆腐*
材料２人分…●ひき肉１００g、●長ネギ（小口切り）１本、●白菜（食べやすく切る）１枚、●人参（粗みじん切り）小１/３本、小松菜（食べやすく切る）１株、ニンニク（すりおろす）、木綿豆腐（さいの目切り）２００g、★レッドペッパー２ふり、★クミン１ふり、★ターメリック４ふり、★ジンジャー３ふり、片栗粉大さじ１、水２カップ、油小さじ１、中華コンソメ大さじ１、塩コショウ適量
作り方…①熱したフライパンに油をしいてニンニクと★を炒めてから●を炒めて豆腐を加える。②①に水を加えて煮立て、火が通ったら中華コンソメと小松菜を入れ塩コショウで味を調える。③②に水溶き片栗粉を加えとろみがついたら出来上がり！
手作りカレーパウダーの料理レシピ
中学、小学校も朝練の日なので、今のうちに朝ごはんを作っちゃお～～と、子供達がお風呂に入っている間に
マーボー豆腐を作りました。
スパイス入りなので黄色いです
このマーボー豆腐をご飯にのせて、あさりのお味噌汁ときゅうりの浅漬けで…朝ごはん
*スパイシーな黄色いマーボー豆腐*
材料２人分…●ひき肉１００g、●長ネギ（小口切り）１本、●白菜（食べやすく切る）１枚、●人参（粗みじん切り）小１/３本、小松菜（食べやすく切る）１株、ニンニク（すりおろす）、木綿豆腐（さいの目切り）２００g、★レッドペッパー２ふり、★クミン１ふり、★ターメリック４ふり、★ジンジャー３ふり、片栗粉大さじ１、水２カップ、油小さじ１、中華コンソメ大さじ１、塩コショウ適量
作り方…①熱したフライパンに油をしいてニンニクと★を炒めてから●を炒めて豆腐を加える。②①に水を加えて煮立て、火が通ったら中華コンソメと小松菜を入れ塩コショウで味を調える。③②に水溶き片栗粉を加えとろみがついたら出来上がり！
手作りカレーパウダーの料理レシピ