(*^▽^*)庭で育った菜の花を(スリムですが...)ウインナーと一緒に炒めて夕飯のおかずにしました
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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*菜の花とウインナーのマヨ柚子こしょう和え*
![$mamaprinのブログ](https://stat.ameba.jp/user_images/20120322/17/happyspice0220/5a/db/j/t02200165_0640048011867582034.jpg?caw=800)
材料2人分…菜の花50g、ウインナー適量、玉ねぎ1/2個、かつおぶし一つまみ、●マヨネーズ大さじ2、●ハウス柚子こしょう小さじ1/2、油適量、白ゴマ適量
作り方…①沸騰したお湯に塩を少量入れて菜の花をサッと茹でてかつおぶしを混ぜる。②ウインナーに切れ目、玉ねぎは薄切りにして油で炒めて火が通ったら①を加え、合わせた●で和えて器に盛り付けゴマを飾って出来上がり!