(*^▽^*)今日はやわらか蒸し黒豆を使ったレシピです
＊黒豆コロコロ炒り豆腐＊
材料4に分…やわらか蒸し黒豆1袋、木綿豆腐1丁（350g）、鳥ひき肉50g、人参小1/2本、小松菜1株、油揚げ1枚、卵1個、●白だし大さじ３、●みりん大さじ２、●お酒大さじ１、油小さじ１～２、
作り方…①豆腐は熱湯に崩し入れ、浮いてきたらザルに上げ水気をきる。②人参は千切りに小松菜は細めに切る。③鍋に油を熱し、弱火で鳥ひき肉をポロポロになるまで炒め、人参も加えて炒める。④③に豆腐と油揚げを入れて炒めて●と蒸し黒豆・小松菜を加えて味がなじんだら溶き卵を入れ、かき混ぜて火がとおったら出来上がり！
a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120119a" target="_blank">
蒸し豆を使った料理レシピ
＊黒豆コロコロ炒り豆腐＊
材料4に分…やわらか蒸し黒豆1袋、木綿豆腐1丁（350g）、鳥ひき肉50g、人参小1/2本、小松菜1株、油揚げ1枚、卵1個、●白だし大さじ３、●みりん大さじ２、●お酒大さじ１、油小さじ１～２、
作り方…①豆腐は熱湯に崩し入れ、浮いてきたらザルに上げ水気をきる。②人参は千切りに小松菜は細めに切る。③鍋に油を熱し、弱火で鳥ひき肉をポロポロになるまで炒め、人参も加えて炒める。④③に豆腐と油揚げを入れて炒めて●と蒸し黒豆・小松菜を加えて味がなじんだら溶き卵を入れ、かき混ぜて火がとおったら出来上がり！
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蒸し豆を使った料理レシピ