壺屋 さんは昭和4年創業の旭川の菓子メーカー！
北海道の大自然に育まれた素材を中心に
「いつの時代も美味しいお菓子は人と人をつなぐ」
をモットーに日々お菓子づくりにとりくんでいらっしゃるそうです
今回はそんな壺屋
さんから大好きなどら焼きを送って頂きました
大粒の栗入りのどら焼きです
中に入っているのが「大雪栗どら焼き」
個包装されています
ふっくらした生地で少しこぶりのどら焼きです
どら焼きの皮は
一枚一枚丁寧に焼き上げたもの
しっとりして程良い弾力もあり
中の餡を引き立てています
餡は北海道美瑛産の小豆
その中には大粒の栗がたっぷり入っています
栗が大きくてとても贅沢などら焼きです
美味しく頂きました
ご馳走様でした
お取り寄せもいろいろな商品がある壺屋
さん！
気になった方は是非チェックしてみてね
