かぼちゃとレモン果汁の組み合わせが新しい、
甘酸っぱく、爽やかなメニューです。
おかずにも、おやつにもなる、
一度食べたらやみつきになる美味しさです！
【材料】（2～3人分）
・冷凍かぼちゃ 400g（解凍しておく）
・レモン果汁 １個分
・ハチミツ 大さじ４
・エキストラバージンオリーブオイル 150ml
・塩 適量
・揚げ油 適量
（お好みで）ローズマリー
【作り方】
１．ボウルにレモン1個分の果汁を搾り、
ハチミツ、エキストラバージンオリーブオイル
を合わせておく。
２．解凍したかぼちゃを160℃の低温油で
中身に熱が通るまで揚げる。
揚げたら、熱いうちに塩をふる。
３．器に盛り、１を全体にふりかけ、お好みで
ローズマリーを散らしたら出来上がり♪
ムソー商事様提供レシピ
