食べると元気がでるのが、ピクルス！
おっと余計なものが写ってますが・・・
かけぽんは、湯豆腐用に出しておいたもの、この日の夕御飯は湯豆腐でした～。
話は戻り、ピクルスです。
昨夜、どんどん野菜を切ってどんどん入れました★
【 材料＆作り方 】
人参
カブ
大根
などなど
いろいろ
同量の黒酢とりんご酢お好みで、甘味を入れる♪
私は、黒酢とアップルビネガーを全部いれて煮沸した瓶にどんどん・・・
甘味は、贅沢にアガベを使いました。
ぜひお試しあれっ♪
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