という日はありますか?
そんな日に最適なのが、玄米せんべいや玄米の焼きおにぎりです。
朝ごはん用だったのに、Suちゃんが、お弁当にも入れて!
というので、お弁当にも。
美味しくてなりよりです。
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お弁当には、ブロッコリーに湯葉をトッピングしています。
湯葉はお弁当の彩りに使うのが好きです。
即席玄米せんべいの作り方は簡単。
【 材料 】
玄米ご飯
ごま油
醤油
【 作り方 】
1. 玄米ご飯を薄く丸めてる
(写真は、おにぎり風に厚めにしてありますが、お煎餅ならもっと薄くます。
2. ごま油を少し多めに敷いたフライパンで焼くか、油で揚げる。
3. その後、醤油を上からじゅっとかけて出来上がり!
パリパリとした風味が美味しくて、ご飯が柔らかすぎたときも固すぎたときにも大助かりです!
まとめるときに、一緒に炒りゴマを入れるのもいいですね。
ぜひお試しあれっ♪
いつもありがとうございます!
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