レシピの更新情報や、新商品の情報も続々発信していきますので、ぜひぜひフォロー＆いいね！をお願いします＾＾
本日のレシピは板麩を使ったチンジャオロースのご紹介です。
【 材料 】3人分
麩麩・・・・・・2枚
ピーマン・・・・6個
Ａ）
醤油・・・・・・大２
麦味噌・・・・・小１
椎茸出汁・・・・カップ半分
生姜おろし汁・・小２
Ｂ）
葛・・・・・・・大２半
小麦粉・・・・・大１半
今日は切り板麩 40g
を使用しました。便利ですよ！
【 作り方 】
１. 板麩を湯でさっと戻す。
２ .１.をＡ)の調味液に15分ひたす。
３.つけ汁を絞り、Ｂ)をまぶして油であげる。
４. ピーマンを千切りにして油で炒め、３.をあわせ、つけ汁の残りを入れて、さっと炒める。
出来立てはかりっとしてまた美味しいですよ！
ピーマンも甘みがでて美味しく食べられます。
ぜひお試しあれっ♪
いつもありがとうございます！
クリックおねがいします♪
