伊豆諸島の旅に行ってきました。
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ハチジョウ ハチジョウ ハチジョウ ハチジョウ 腹が減ってはいくさはできぬ
と、いうことでまずはお昼ご飯
八丈島の郷土料理を楽しめる「いそざきえん」さんへ
趣のあるがじまるの木と
おばあちゃんのうちに来たような建物に
ワクワクが止まりません。
いただいたお食事は
＜明日葉のこんにゃく＞
明日葉独特の苦みが消されていて食べやすいこんにゃくでした。
明日葉独特の苦みが消されていて食べやすいこんにゃくでした。
下段＜ムロアジ・にんじん・海苔・さつまいもきんとん＞
上段＜切り干し大根・じゃがいも＞
特筆すべきは切り干し大根！
細く切ってしまうと風で飛んでしまうので
ものすごく太い『蛇腹切り』なんですって。
＜お刺身２種盛＞
＜海藻＞
サービスでいただいた
＜四角豆＞
＜麦雑炊＞
白米か麦雑炊かを選べるのですが
ここは麦雑炊をチョイス！
麦・里芋・ 明日葉・海苔などを
前日から煮込んだものが
いただけます。
ここは麦雑炊をチョイス！
麦・里芋・ 明日葉・海苔などを
前日から煮込んだものが
いただけます。
伝統的な郷土料理だというだけあって
地元でとれたものを質素だけれども
お腹がいっぱいになるように考え抜かれていて
麦雑炊だけでもかなりお腹が膨れるほどでした。
THE 磯料理も、もちろんうれしいけれども
八丈島ならではの郷土料理を
次にご紹介する
「歴史民族資料館」と合わせて見学すると
子ども達にもいい経験になるかもしれません
お店情報■いそざきえん
■04996-7-0041
■東京都八丈島八丈町樫立347 ■空港から車で10分
■11:00～14:30
■夜は予約のみ。日曜営業
東京都島しょ振興公社様よりツアーに招待いただきました
