いつものきれいな焼き色のコッペパンもいいけど、
白くってふわふわなコッペパンはいかがですか
【材料（１２本分）】
サフ セミドライイーストゴールド……３ｇ
三温糖………………………………５０ｇ
水……………………………………３８０ｍｌ
強力粉 ベルムーラン………………３００ｇ
薄力粉………………………………２００ｇ
塩……………………………………４ｇ
スキムミルク…………………………２０ｇ
マーガリン(有塩)……………………６０ｇ
水（仕上げ用）………………………大さじ３
低脂肪乳（仕上げ用）………………大さじ１
【作り方】
ホームベーカリーでふんわり白いコッペパン
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