happyママの美味しいレシピ

ずぼらな主婦が作る、安くて簡単に出来るキャラ弁日記(2009年10月23日開設)

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★2011年8月11日 クックパッド ホッペにチュッdeデコカレー
 「江崎グリコわがやのデコカレーレシピ」でグリコ賞受賞
★2012年2月28日 TBS「はなまるマーケット」 ホッペにチュッdeデコカレー
 
「アイディア満載 我が家のデコカレー」で紹介
★2013年11月25日 クックパッド 
 カリッ!フワフワもっちりなホットケーキ
 つくレポ100人達成で話題入り
★2014年2月7日 楽天レシピ
 コンニャクの味噌ダレ和え  Pick upレシピコーナーに掲載
★2014年8月28日 フジ「めざましテレビ」 
 アナと雪の女王のオラフdeデコカレー が紹介
★2014年12月10日 クックパッド
 店より美味しいと言われた♪ニラ玉あんかけ  つくレポ100人達成で話題入
★2014年12月27日 楽天レシピ
 ケーキみたい♪ちょっと変わったオムライス  Pick upレシピコーナーに掲載
★2015年2月1日 クックパッド
 店より美味しいと言われた♪ニラ玉あんかけ  クックパッドニュース 掲載
★2015年2月10日 クックパッド
 3つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣  クックパッドニュース 掲載
★2015年1月 楽天レシピ 「みんなが選んだ楽天レシピの大人気おかず120」
 惣菜より絶品と褒められた!揚げないサバの南蛮漬け  掲載
★2015年2月8日 レシピブログ くらしのアンテナ
 「バレンタインの本命はコレで決まり!キュートなハートスイーツ」に
 バレンタインに❤ハートのサクサククッキー  掲載
★2015年2月21日 クックパッド 「クックパッドの春レシピ」
 店より美味しいと言われた♪ニラ玉あんかけ  掲載
★2015年2月28日 楽天レシピ 
 ひな祭りに✿色がキレイな3色パウンドケーキ  Pick upレシピコーナー掲載
★2015年6月22日 Yahoo!JAPANトップページ 「スポットライトコーナー」
 節約簡単!男子ウケする豚巻き長芋の味噌焼 掲載
★2015年7月17日「cookpad×オレンジページ 忙しい日の速攻!晩ごはん献立」
 ぬってトースターで焼くだけ♪鮭のパン粉焼 掲載
★2015年8月27日 クックパッド
 臭みが無くて食べ易い!圧力鍋で鯖の味噌煮 クックパッドニュース 掲載
★2015年8月28日 楽天レシピ 
 ピリッとスパイシーなふりふりフライドポテト  Pick upレシピコーナー掲載
★2015年9月27日 楽天レシピ Pick upレシピコーナー掲載
 レンジで簡単!やわらかモッチリな我が家のお月見団子   
★2016年3月28日 クックパッド
 袋に入れて揉み込むだけ!照り照りの蜂蜜鶏  クックパッドニュース 掲載
★2016年5月20日 クックパッド
 オムライスdeバス弁当 (*≧v≦) クックパッドニュース 掲載

 
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嬉しいお知らせのメールが入っていました手紙

それは


音譜
キャラ弁☆ハロウィン★de★おばけおにぎり音譜
お気に入りレシピに登録された件数が
10件になりました。
おめでとうございます!



という内容でしたニコニコ



このレシピは、思いついたときに簡単に作れるので、ハロウィンを忘れてた日のお弁当に、慌てなくても大丈夫なレシピですハロウィンオバケ


ぜひ作ってみてもらいたいな。


こんなにたくさんの方にお気に入り登録してもらえて
とってもとっても感謝しておりますアップ

みなさまありがとうございます゚+。感━。゚(p'∀`゚q)。━激。+゚



詳しくはこちらコチラ

cook padキャラ弁☆ハロウィン★de★おばけお握り
楽天キャラ弁☆ハロウィン★de★おばけおにぎり




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いつだったか、ゆーたんが自信満々だって言ってた国語のテストだけど、報告が遅れちゃったけど数日前にテストが返ってきました学校


結果は・・・


96点!!


さすが、自信あるって言ってただけあるわねニコニコ
よく頑張った音譜


そんな我が家のお夕はんは

家族みんなが大好きな、お好み焼きです割り箸

キャベツたっぷりで、美味しくいただきましたグッド!
今日はとってもとっても暑かったので、久しぶりにビールも一緒にいただいちゃいましたビール
べーっだ!



作り方はこちら
cook padこれが我が家の絶品お好み焼き(>▽<)♪
楽天これが我が家の絶品お好み焼き((o(>▽<)o))




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少し前のお話。

お買い物に行ったとき、息子が明日の朝ごはんのパンが欲しいというので好きなのを選ばせたら。。。



なぜか渋く、抹茶のメロンパンをチョイスえっ
本当にこれでいいのか聞くと


「お母さん、抹茶が好きでしょ。明日一緒に食べよう」


というの目
私の抹茶好きを知ってて、わざわざ宇治抹茶味のメロンパンを選んでくれた息子に感謝ですニコニコ

でも、私が朝に体調を崩して起きられなかったので一緒には食べてあげられなかったしょぼん
申し訳なく思ってて、夕方学校から帰って来た息子に謝ったら


「朝、お母さんが起きてこなかったから、一緒に食べようと思って食べずに置いてるよ。今、一緒に食べよ」


と言ってまだ未開封のパンを出してきたの。

なぁ~んて、いいこなのでしょう
☆。*゚+.*.。(感´∀`動)゚+..。*゚+☆


夕方で、ごはん前だったけど今日だけは例外ビックリマーク
息子と一緒に分け合って、


「おいしいね」


って言いながら食べた幸せ気分なhappyママなのでした恋の矢




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沖縄では梅雨が明けたそうですね雨

もうすでに暑くて耐えられないのに、梅雨があけて夏が来るとどうなっちゃうんだろうと今から不安なhappyママですアセアセ

 

うーたんなんて、今からタンクトップ以外は着なくなって、半袖はタンスの下の方に押し込まれてる状態になってる汗

 

 

そんな我が家では、恒例の石窯パーティーを開催メラメラ

 

火を入れて2時間後くらいにはいい感じに窯があったまってくるので、チキンをダッジオーブンで調理して、さらにピザを用意してダッジオーブンの蓋や小さめのフライパンで焼くのピザ

 

出来上がったのはこちら

今回は、照り焼きチキンバジルオイルと玉子の3種類のピザを焼きましたピザ

どれも息子の大好物なの照れ

 

チキンはねぇ・・・

いつもは鶏もも肉を使って調理するんだけど、今回は骨付きもも肉を格安で買えたので、奮発して子供には一人1本焼いてあげましたチキン

 

そしたらスンゴイ喜んでくれて、手が汚れるのも気にせずカブリツキで食べてた*

こんな風にね爆  笑

 

この大きさなのに、「うんま~」って言いながら全部食べきった息子なのでしたびっくり

 

 

 

 

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小学校のお弁当の日がっこう。

 

いつもリクエストを聞いて作るんだけど、今回は息子がハマッている「暗殺教室」のカルマだそう殺センセ-

 

今回は久しぶりにご飯や薄焼き玉子などを使った立体的なものを作ろうと思ったんだけど、材料を用意していて気付いた。

 

 

食用色素の赤が・・・ないガーン

 

 

よりによって今回使う赤だけがなくなってたえーん

 

ほかに代用できるものもないし、でもリクエストされたカルマを作ってあげたいしえー?

・・・ハッそうだった。私にはあの作り方があったじゃん!!

 

ってことでこちらを作りましたニヤリ

 

レシピはコチラ↓
cook pad簡単なのに凄いと言われる!キャラお握り
楽天簡単なのに凄いと言われる!アレンジ自在キャラお握り

 

 

色が薄くなっちゃったけど汗

カルマくんだけでは寂しいので、なぎさくんも一緒に作ってみました照れ

 

調べてみたらカルマって女性に凄い人気なのねびっくり

彼の誕生日がクリスマスの日らしくて、ファンの方はその日に集まってお誕生日のお祝いをするんだってクラッカー誕生日ケーキ

 

 

 

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明日の朝食用にとチョコチップパンを作ろうと準備パン

 

ホームベーカリーにお任せで作るので、チョコチップを入れるタイミングを間違えると大変なことにガーン

 

早く入れるとチョコチップが溶けて粒が残らないし、遅く入れると生地とうまく混ぜきれないので満遍なくはいきわたらないアセアセ

 

きちんと時間を計って、ベストなタイミングで入れることが大切なんだよね砂時計

 

だから今回も時計を睨みながら、でも洗濯など他の用事をしていたら・・・

 

 

やってしまったのよガーン

チョコチップを投入するベストなタイミングを過ぎてしまったえーん

 

 

ほらね。他のことするからよえー

不器用なんだからさ、タイマーするとか別のことはしないとかすればいいのに。

出来る主婦みたいにしようとするから、こんなことになるのさドンッ

 

 

あわてて冷凍庫からチョコチップを出して、分量を量って投入しようとしたら・・・

 

 

はい、またシッパァ~イあせる

チョコチップの量を分量よりも30gも多く入れてしまったびっくり

 

焦るからよぼけー

焦るとろくなことになんないのにさ。

ほんっとバッカダヨネェ私って汗

 

しかも投入時間が過ぎてたので、捏ねが終わってしまった後だったので慌てて手で生地とちょこちっぴをこね手混ぜ合わせる作業をまたまた焦ってこなした。

 

 

恥ずかしいけど、みなさまに披露しましょう。

わたくしの失敗作「チョコチップ増量食パン」を食パン

 

 

みるがよい。

チョコ感が半端ないこの食パンをジャ~ン

 

手に取るとチョコがベタベタとついてキレイなもんじゃないけど、でも焼き立てを食べたウチの男子たちには「ウマイもぐもぐ」と、とっても好評だったよてへぺろ

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いつもお世話になっている楽天レシピさんから
嬉しいお知らせのメールが入っていました手紙

それは


音譜
牛乳パックで手間要らず♪バナナパウンドケーキ音譜
お気に入りレシピに登録された件数が
10件になりました。
おめでとうございます!



という内容でしたニコニコ



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みなさまありがとうございます゚+。感━。゚(p'∀`゚q)。━激。+゚



詳しくはこちらコチラ

cook pad牛乳パックで手間要らず♪バナナケーキ
楽天牛乳パックで手間要らず♪バナナパウンドケーキ

 

 

 

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国語のテストがあったゆーたん手紙

 

自信は・・・バッチリですってビックリマーク

ホントかなぁ・・・えー

 

いつテスト勉強してたんだろう女の子(ん?)

 

っま、結果を楽しみに待ってましょウシシ

 

 

そんな我が家のお夕はん

 

最初は、冷蔵庫にあるものを消費することを優先に食事を作ろうと思い、とりあえずはたくさん残ってるごはんを使い切りたいのでチャーハンを予定していたお夕はん割り箸

 

そしたらダーリンが、知り合いの方にいただいたと言ってローストビーフを持って帰ってきたのローストビーフ丼

 

当然、その日に食べたがる我が家の息子たち。

 

私はあまり好きではないので、勝手に食べたらチューってことで、ホットプレートを用意し、そこでチャーハンを作り、その横でローストビーフをサッと焼いて温めて食べるうちの男子たちおーっ!

 

そ、そういう食べ方をするのね汗

 

なんとも奇妙な食べ方だと思いつつ、チャーハンを食べまくるhappyママなのでしたおとめ座

 

 

 

ペタしてねどくしゃになってね…

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うーたんが宿題の合間に、ちょっと休もうとして床に横になったら・・・



仔猫が集まってきて、うーたんの上ににゃー

うーたんは動けず、このままの状態で暫くいると、仔猫はそのまま眠っちゃった( ´艸`)



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お買い物ついでに、用が無くてもどうしても立ち寄ってしまう100円ショップ100円

商品を見るだけでも楽しくって、あっという間に時間が経っちゃうのよねキャー

 

ぐるぐるお店の中を歩き回ってると、また見つけてしまった抹茶味のお菓子抹茶

 

おやつカンパニー サクサク抹茶

 

いわゆるラスクの抹茶味ってやつねウインク

 

うす~いのでサクサク感が半端無いよびっくり

 

しかも抹茶の風味もしっかりあって、苦味もあるんだけどラスクの甘みもあって・・・お紅茶にぴったり合うおやつとなりましたティータイム

 

 

 

ペタしてねどくしゃになってね!

 

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