毎年、バレンタインのチョコは手作りします
今年は
一昨年に作ったチョコブラウニーを作りました
週末に旦那さまの実家に行ったので、
可愛く包装してメッセージを添えて
渡してきました
皆喜んでくれて嬉しかった～
とっても簡単にできます
チョコブラウニー
板チョコ ２個
卵 ２個
１．オーブンを１７０度で余熱
２．卵を黄身と白身み分けて、黄身を混ぜる
３．白身を角が立つまで混ぜる
４．板チョコを細かく切って湯煎する
５．４に黄身を２回に分けて混ぜ合わせる
６．白身を２回に分けて混ぜる
１回目は、切るように混ぜ
２回目は、ふんわりと混ぜる
７．型やココットに入れてオーブンで約２５分～３０分
爪楊枝をさして中がドロっとしてなければOK♪
あれば、シュガーパウダーを振りかける