ささみ！といったら固くなるイメージが！？
でもこの作り方ならやわらな仕上がりに☆
タレは白砂糖は使わずあの発酵食品《甘酒》を使って仕上げました♪( ´ ▽ ` )ノ
優しい甘みで仕上げました( ´ ▽ ` )ノ
らんらんメニュー～
●あさりの炊き込みご飯
●具沢山お味噌汁
●ヘルシー☆やわらか～い！ジューシーなささみの照り焼き
●サラダ
#名古屋管理栄養士#管理栄養士#妊活食#妊娠準備#プレママ#妊活ごはん#赤ちゃん#名古屋クッキングサロン#妊活美食#妊活#不妊
#######
材料
◯2人分
・ささみ ── 4切
・玉ねぎ ── 1/2個
・甘酒 ── 大さじ2
・醤油 ── 大さじ2～3
・生姜 ── 適宜
・酒 ── 大さじ1
・みりん ── 大さじ2
・ささみ ── 4切
・玉ねぎ ── 1/2個
・甘酒 ── 大さじ2
・醤油 ── 大さじ2～3
・生姜 ── 適宜
・酒 ── 大さじ1
・みりん ── 大さじ2
詳しい作り方
ささみをビニール袋にいれてたたきつぶして繊維を切る。
02フライパンにオリーブオイルを熱したところに1を両面焼き色がつくまで焼く。(中火)
きつね色になったら弱めの中火にして4ー5分ほど焼く
03きつね色になったら弱めの中火にして4ー5分ほど焼く
すりおろした玉ねぎと生姜、調味料をすべて混ぜ合わせて2に絡める
