おはようございます！
名古屋と豊川を中心に活動しています、美ライフビューティープランナー、管理栄養士eriです(^^)
ブログへのアップが間に合っておりませんが、日々、おしゃれ簡単和ごはんを試行錯誤しています（笑）*(^o^)/*
といっても私が作るのは冷蔵庫に残っているものや日持ちする食材を活用した料理が中心。
特に乾物ははずせません☆(^_-)
本日ご紹介するレシピは
和風でヘルシー♡スタミナたっぷり！まんちん飯。
油を使わないヘルシースタミナ丼♡
旦那さま、お子さま、大家族の方へもおすすめしたいスタミナ丼。
【材料】2人分◯ごはん200g
◯肉150g
◯玉ねぎ1/2
◯生姜 2g
◯しめじ40g
◯合わせみそ30g
◯みりん30g
◯花かつお お好み量
◯刻み海苔 お好み量
【作り方】
1.フライパンに弱火にしてお肉を炒めてお肉の油がでてきたら、みじん切りにした玉ねぎを加える
最後までお読みいただきありがとうございます
【作り方】1.フライパンに弱火にしてお肉を炒めてお肉の油がでてきたら、みじん切りにした玉ねぎを加える
2.手でほぐしたしめじ(大きければ食べやすい大きさにカット)を加えさっと炒める
3.その他の花かつおと刻み海苔以外のすべての材料を加え味をととのえ、仕上げに花かつおと刻み海苔をふりかけて完成
→ 残数名
11月12月1月以降と
ワクワクする企画やプロジェクトが
待っておりますよーーー♡
はぁ～♡
楽しみっ(^^)
最後までお読みいただきありがとうございます
今日も皆さんにとってハッピーあふれる1日となりますように・・・