ほっこり美味しいぶり大根♫~家族全員の休み。
仕事を初めて家族全員の休みがなくなってしまいました。
今度は夏休みかな・・・
みんなを起こさないようにそうっと起きても
行く直前には旦那さんが必ず起きてきてしまう。
なんかいい方法はないかな??
家族みんなの休み・・・
自分で決めた事なのにないのは寂しい。
今日も少しバタバタしなくてもいいように
「ほっこり美味しいぶり大根」
材料![青首大根](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/569581.gif)
大根 1本(特大の大きさでした)
ぶりの切り身 5切れ
★酒 大匙8
★砂糖 大匙6
★みりん 大匙2
★醤油 大匙6
作り方![おたま](https://emoji.ameba.jp/img/user/sw/sweet-gold-rabbit/2037161.gif)
大根はお米のとぎ汁で大根が透明になるまで煮る
ぶりも下茹でをしておく
透明になった大根が隠れるぐらい水を入れる
少し沸騰してきたらそこへ下茹でしたぶりを入れる
沸騰したら★の調味量を入れ落し蓋をして中火で30~40分茹でる
出来上がり
style="max-width:400px;border: 1px solid #d2d2d2;background:#F7F5F0;padding:9px;">![ぶり大根](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww.oceans-nadia.com%2F%2Fupload%2Fsave_image%2F20140407112154_tmp.JPG)
今度は夏休みかな・・・
みんなを起こさないようにそうっと起きても
行く直前には旦那さんが必ず起きてきてしまう。
なんかいい方法はないかな??
家族みんなの休み・・・
自分で決めた事なのにないのは寂しい。
今日も少しバタバタしなくてもいいように
「ほっこり美味しいぶり大根」
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140406/22/happyfamily1972/41/65/j/o0428028512900506577.jpg?caw=800)
材料
![青首大根](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/569581.gif)
大根 1本(特大の大きさでした)
ぶりの切り身 5切れ
★酒 大匙8
★砂糖 大匙6
★みりん 大匙2
★醤油 大匙6
作り方
![おたま](https://emoji.ameba.jp/img/user/sw/sweet-gold-rabbit/2037161.gif)
大根はお米のとぎ汁で大根が透明になるまで煮る
ぶりも下茹でをしておく
![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yunapeach/137400.gif)
![2](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yunapeach/137399.gif)
![3](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yunapeach/137398.gif)
![4](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yunapeach/137397.gif)
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