今年の春は異動なし決定・・チーズインとんかつ♫
旦那さんの仕事、
今年の春の異動の発表は昨日でした。
我が家は今年の春の異動はなし。
先日職場である賞を頂いたばかりなので今回の異動はなしで良かったのかも・・
な我が家。
でもまたまた36時間仮眠なしの生活も決定。
せめて、内部異動があればいいのにと少し期待を持ちつつ・・
旦那さんも子供達も大好き!
お弁当にも冷めても美味しい!
「チーズインとんかつ」
材料(4人分)・・1人1枚計算
豚のしょうが焼き用の豚肉 8枚
スライスチーズ 3枚
卵 1粉
小麦粉・パン粉 適量
作り方
※とんかつ1枚に付きスライスチーズは3/4枚使用します
チーズは半分に切ったものとまたその半分に切った物と2種類用意するしょうが焼き用の豚肉を広げスライスチーズをのせる
チーズをのせた上にまた豚肉を広げのせてチーズをサンドする
チーズをサンドした豚肉に小麦粉・卵・パン粉をのせ170℃で揚げる
出来上がり