こんばんは~ヾ(@^▽^@)ノ
早速ですが。。。
今日の お夕飯 です
*鯖の塩焼
*ポテトサラダ(義母さんから)
*小松菜と人参のナムル
*白菜と胡瓜の中華風サラダ
*ピーマンとエリンギの塩昆布炒め
*金平牛蒡
*納豆
*お味噌汁(薩摩芋・油揚げ・青葱)
*白ご飯
今夜は、久々に お魚さんの お夕飯~
副菜は、ちびっこ達が お昼寝してる間に
ちゃっちゃと 作れる物ばかりだったし
支度してる途中に、義母さんが ポテサラを
持って来て下さったので 一品助かりました~
鯖の塩焼
今日は、シンプルに 塩焼きで
この鯖、脂ノリノリで 美味しかったです~
けど、一人 一切れづつ 用意したんだけど
毎度の事ながら ちびっこ達が おかわりを
欲しがったので ほとんど 食べられてしまいました
小松菜と人参のナムル
さっと下茹でした 小松菜と人参を
ごま油・塩胡椒・白胡麻で 和えただけ~
白菜消費に♪
サラダ感覚で モリモリ食べられます~
*ピーマンとエリンギの塩昆布炒め* by ☆KANA-08☆
久々に 作りましたが、ピーマンが どちらかというと
苦手な ちびっこ達も、これだと なんとか
食べてくれます
ごちそうさまでした~
まだ、今週が 始まったばかりだというのに
今日は なんだか 体が しんどくって
午後から ちびっこ達が お昼寝するのと一緒に
少しだけ 横にならせてもらいました~
今週は、ひろりん☆の 2歳児教室が 2回あったり
他にも 予定が いろいろ詰まってるので
気合で 乗り切るしか ないんですが。。。
明日も 朝イチで 出かけるので、今夜は
しっかり休んで 疲れを 取りたいと思います
では
皆さん、おやすみなさ~い
Zzz…(*´?`*)。o○