こんばんは~ヾ(@^▽^@)ノ
今週の お弁当は、今日で ラスト~
なんとか 今日も お弁当を作って 持って行ってもらう事が
出来て ほっとしてます(笑)
今日の 旦那ちゃん弁当
*えびめし
*炒り玉子・貝割れ
*豚と青梗菜の葱塩麹炒め
*ウィンナー
*隠元の胡麻和えハム巻
*豆苗とカニカマの塩昆布和え
*茸の金平
*蒲鉾の薔薇
*プチトマト
*フリルレタス
でした~
今日は 仲良しのCちゃんから 頂いた、
えびめしの お弁当
- アサムラサキ えびめし 炒めごはんの素 102g(1人前×2)
- ¥320
- 楽天
一人分のえびめしの素では ちょっと味が濃すぎるので
ご飯を 2合と 野菜たっぷり入れて作ってます。
玉葱・人参・ピーマン・白葱・椎茸・舞茸入り。
*豚と青梗菜の葱塩麹炒め は・・・
豚肉を ごま油で炒めてから、刻んだ青梗菜と椎茸、白葱を
加えて炒めて、酒・塩麹・醤油少々で 味付けしました。
*豆苗とカニカマの塩昆布和えは・・・
さっと下茹でした 豆苗と 裂いた、カニカマを
ごま油・塩昆布・白胡麻で 和えただけ~
夕飯記事の前に 一つ記事を UPしま~す