今月の料理教室が、終了しました。
今月のテーマは、「かぶ」
この時期柔らかいかぶを使って、和食を。。
かぶ の栄養を生かした和え物、かぶを使った蒸し物、などを
デモンストレーション形式にて調理し、召し上がっていただきました。
今回、 この方 も参加してくださり・・
いや~、緊張しましたよ・・
また、先週参加して下さった方は、
このたび、旦那様の転勤で、遠くへ行かれることとなり・・
緊張と、思い出になった?!今月の教室でした。
来月 は、初めて
中華をやってみようと思ってます。
私にとっても、チャレンジ、ですね~