今日は、じゃがいも を使いました。
じゃがいもって・・
なんだかんだで、結構家に常備している私。。
あと一品・・
なんて思ったときに、よく登場する食材の一つなんです!
で、そんな時なので、
あんまり手間のかかるものは作りたくなく
結果。。
こういう、簡単にできるものになっちゃったりするんですよね(;´▽`A``
ですが
じゃがいもには、女性にうれしい ビタミンCが含まれています
しかも、熱を加えても壊れにくいので
手軽に?!補給しちゃいましょう
今日は、
じゃがいものシャキシャキ感を楽しむ一品に
ですので、男爵などのホクホク系のものよりは、
メークインなどの品種を使うのが、ベターです
あと一品!
って時の副菜にいかがでしょう???!