本当はずっと前に書こうと思っていた夫の誕生日の話。
気づけば思い出話になっちゃいましたが、思い出話として簡単に乗せておきます(笑)
夫の誕生日とひな祭り同じなので、今年はケーキと海鮮チラシを～なんて少しチョット張り切っていた私
でも、誕生日の前日が水曜日（夫が休日）で、夫の実家に行ったらお寿司とケーキを用意して貰っていました
そのため、夫からは「連チャンになるからケーキもチラシ寿司もいらない」と言われてしまい、軽く焦る私
こういう時って料理上手な奥さんだったら、いろんなことが思い浮かぶのだろうけれど、私は残念ながら料理のレパートリーも多くないため、「どーしよー」と心の中でアタフタ（苦笑）
結局、オムライスを作り、ケーキの代わりにホットケーキを娘と焼きました。
娘にとっては初めてのホットケーキ作りで、大興奮
どうしても、娘にお料理をさせる機会が少ないのですが、今回のメインは「娘が作る」ホットケーキ。
生クリームの飾りつけも頑張り、これはこれで、なかなか良い思い出となりました
この時のホットケーキ作りが余程たのしかったらしく、今でもホットケーキの話を楽しそうにします
でも、作るのと食べるのでは別問題らしく、彼女の口にホットケーキはほとんど入りません
ホットケーキって子どもは好きな子が多いのになぁ～
まぁ、とりあえず、今年もめでたし、めでたし
娘の力作、動物の飾りのゼリーは何処にのせるのか、かなり悩む姿に成長を感じたママでした