おうちで居酒屋Cafeめにゅー☆ | Marie☆のごはんとcafeと、ときどき育児*

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cafeでお仕事しながら8歳男児と5歳女児の子育て中☆食べること大好き!cafe大好き!おうちごはんやグルメ、育児についてゆるーくUPちゅう。

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あー今日もお仕事絶不調ーガーン本当自分ダメ-Σ(lliд゚ノ)ノガぁーーン!!!

ドラゴンボールの読みすぎで現実の世界にも帰ってこれてない・・・-∀-;ww

すぐ現実逃避する癖あっつー


そんなこんなでブログに逃げるっていうaya(←はい、ダメ人間ww)


今日のレシピはおうちで居酒屋めにゅー焼き鳥(渋めsei

ねぎたっぷりハートれんこんでしゃきしゃき鶏つくねニワトリ。

レシピ

【材料 6個分】

*鶏ひき肉・・300g(ムネ:モモ 1:1)

*長ねぎ・・1/2本

*万能ねぎ・・4本

*れんこん・・5㎝分くらい

*おろし生姜・・小1

*酒・・小1

*みりん・・小1

*塩胡椒・・少々


調味料

しょう油、酒、みりん 各大1 1/2  砂糖 小1


【作り方】

①長ねぎとれんこんはみじん切り、万能ねぎは輪切りにする。

②ボールに材料を全て入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

③フライパンに大1の油をひき、好きな形にタネを並べ、中火で焼く。軽く焦げ目がついたら

裏返し、火が通るまで焼く。

④調味料を全部入れ全体に絡め、皿に盛り付ける。


お好みでごま、黄身を添えてひよこ

れんこんのしゃきしゃき感がとってもGOODですっ!ふなっしー


そしてこちらは三つ葉だし巻き卵

先日会社で大量に三つ葉もらって何にしようかなーと迷ってたんですよね。


三つ葉のお吸い物作ったりと三つ葉三昧。wwあっさりしてて美味しくできましたたまごやき

そうそう、最近何かと話題の妖怪ウォッチジバニャンコマさん

お子さんのいるご家庭では特に話題になってるのかな~^^

で、スーパーでも最近妖怪ウォッチ関連の商品がたーくさん!


特売で売ってたのでつい買っちゃった~




「妖怪ウォッチふりかけ」(←良い大人なのに幼稚…ww)


か、かあいいー癒し系ホゥお弁当にもってこー!^皿^


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