成人の日

成人の日✳︎駅前は新成人たちで溢れていました。もう６年前…信じがたい現実キラキラしてて本当羨ましいー廃れた今

そんな連休最終日は職場の札幌営業所で良くしてもらっている子がこっち遊びに来るとのことでランチしました

丸の内ブリックスクエアにある

mood boardにて♡

メインにサラダ、焼きたてパン＆ドリンクがフリーでつきます土日もフリードリンクは嬉しい水分を大量に摂取する自分としてはありがたい

私は鶏肉のロースト 里芋トマト煮をセレクトアッサリしてて美味しかった～女子好みなお店でした♡

今日のおうちごはん♡
旦那要望の三色丼♡
肉じゃが♡
白菜のお味噌汁♡

では三色丼のレシピ～

≪材料　2人分≫
*鶏ひき肉・・200ｇ
(調味料)
*砂糖、しょうゆ、酒、みりん・・各大２
*水・・150㏄
*生姜チューブ・・大１

*卵・・2個
*砂糖・・大１
*みりん・・小２

*青梗菜・・２株
*鶏ガラスープ・・小１
*ごま油・・小１
*ラー油・・小１

≪作り方≫
１．フライパンに鶏そぼろの調味料を入れ、ひき肉を入れ、水分がなくなるまで煮詰める。
２．卵、砂糖、みりんを混ぜ、フライパンを熱し、手早く卵のそぼろを作る。
３．フライパンにごま油を熱し、みじん切りにした青梗菜を炒め、鶏がらスープ、ラー油を入れ炒める。
４．どんぶりにご飯を盛り、１～３を盛り付ける。

三連休あっという間～(￣Д￣)ﾉ

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