秋な和食ごはん♡

今日のめにゅー
おからのチキンナゲット♡
秋刀魚の塩焼き♡
かぼちゃのそぼろ煮♡
もやしのナムル♡
豆腐とわかめの味噌汁♡
カキ♡

おからのナゲットはクックパッドを参考に作りました♡作り方↓
≪材料　4人分≫
*おから・・250g
*鶏むね肉・・250g
*玉ねぎ・・1/2個
*ジャガイモすりおろし・・1/2個
*卵・・1個
*コンソメ・・小2
*ナツメグ・少々
*片栗粉・・大3
*塩コショウ・・少々
*揚げ油
≪準備≫
*鶏肉と玉ねぎはみじん切りにする

≪作り方≫
１．ボールに材料をすべていれ、粘りが出るまでよく混ぜる。
２．フライパンに多めの油を熱し、１をスプーンで楕円形に丸め、揚げる。
３．こんがりと焼き色がつくまで揚げ、皿に盛り付けお好みでレモンを添える。

そんな今日はお仕事有給をいただきお休みでした！朝からジムいって、美容院いって、お買い物して、カフェで勉強して、夕食作り！めっちゃ有意義に過ごせた一日ですた

ごちそうさまですー♡
朝の連続ドラマのごちそうさんにはまってます。尊敬するフードコーディネーターの飯島奈美さんが担当されてます

食は医食同源なり

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