手作りインドカレー３種！

おうちで、なんちゃって？な　インドカレー作りました。
３種も揃うと、何だかお店っぽくって豪華!(^^)!

作ったのは、
海老カレー
バターチキンカレー
サグカレーの３種。

海老はニンニクで炒めて、しっかりフランベ。
前以て作ってあった、パプリカのチャツネでのばして。

サグカレーは、ほうれん草をペーストにして
たっぷり使いました。

バターチキンカレーはヨーグルトで鶏胸肉をマリネ。

まろやか～～に仕上りました。

少しずつ、味付けもスパイスの量も変えたので
ちゃんと３種類別々の美味しさを堪能できました♡