カジキの西京漬け酒蒸し&たまねぎコーン炒め★朝ごはん カジキの西京漬けを買ったので、 酒蒸しにしてみました^^ よく味が染み込んでいるので、 そのまま使用。 アルミホイルに たまねぎ、ホウレンソウを 適量しいて、 カジキを乗せて、酒大さじ1加えて 包んで5分蒸します。 簡単で、すぐに出来るので 朝に持ってこいかもしれないです^^ 残ったたまねぎと、ホウレンソウ、 コーンを炒めて、塩コショウ。 仕上げにバターを加えると より深みが増します。