念願の、いちご大福。
今日はＤ助の個人懇談等、いろいろあったので、お休み(^_^)
Ｄ助の友達のお母さん方からランチに誘われたので、その前に念願のこれを買いに行くぞ！と心に決めていた。
それは。
コレ。
谷口菓子舗の「いちご大福」
（クリームとあんこ）
中はね・・・
こちらが、あんこ
イチゴのまわりにはたっぷりの餡。
そして、薄ーい求肥。
甘さはしつこくなくて、とっても美味しい♪
そして、こちらが、クリーム
♪こなぁ～ゆきぃ～♪なんて歌いたくなるような感じ。
（どんな感じ？？？）
柔らか求肥の中は、ふんわりクリーム。
美味しい。
口の中で溶けていきます・・・(^_^)
ちょっとずつ食べて、残りは夜のおたのしみにしました(^_^)
よく食べるいちご大福って、いちごの水分が餡に染み出て「べたっ」としているものが多いせいか、ちょっと苦手だったの・・・だけど、このいちご大福は、「いちご」、「餡（もしくはクリーム）」、そして、「求肥」が、それぞれちゃんと個性を出してて、それでいて調和がとれて・・・非常にバランスがよいです。
おすすめ♪
でもね、いちごを始めとする原料が高くて、どうしても値上げしなきゃいけなかったのだとか。おばちゃんが申し訳なさそうに言ってました。
-----------------------------
谷口菓子舗
小松市島町ヲ１－２４
TEL 0761-44-2717 （水曜定休）
OPEN 7:00～19:00
-----------------------------
朝の９時前に買いに行ったのですが、
私が買ったら、朝の分は売り切れになりました。
「今から、また作るわ～」と、おばちゃん。
買う時は電話をかけてみてくださいね。
今日はＤ助の個人懇談等、いろいろあったので、お休み(^_^)
Ｄ助の友達のお母さん方からランチに誘われたので、その前に念願のこれを買いに行くぞ！と心に決めていた。
それは。
コレ。
谷口菓子舗の「いちご大福」
（クリームとあんこ）
中はね・・・
こちらが、あんこ
イチゴのまわりにはたっぷりの餡。
そして、薄ーい求肥。
甘さはしつこくなくて、とっても美味しい♪
そして、こちらが、クリーム
♪こなぁ～ゆきぃ～♪なんて歌いたくなるような感じ。
（どんな感じ？？？）
柔らか求肥の中は、ふんわりクリーム。
美味しい。
口の中で溶けていきます・・・(^_^)
ちょっとずつ食べて、残りは夜のおたのしみにしました(^_^)
よく食べるいちご大福って、いちごの水分が餡に染み出て「べたっ」としているものが多いせいか、ちょっと苦手だったの・・・だけど、このいちご大福は、「いちご」、「餡（もしくはクリーム）」、そして、「求肥」が、それぞれちゃんと個性を出してて、それでいて調和がとれて・・・非常にバランスがよいです。
おすすめ♪
でもね、いちごを始めとする原料が高くて、どうしても値上げしなきゃいけなかったのだとか。おばちゃんが申し訳なさそうに言ってました。
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谷口菓子舗
小松市島町ヲ１－２４
TEL 0761-44-2717 （水曜定休）
OPEN 7:00～19:00
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朝の９時前に買いに行ったのですが、
私が買ったら、朝の分は売り切れになりました。
「今から、また作るわ～」と、おばちゃん。
買う時は電話をかけてみてくださいね。