フォトグラファー＆料理教室のはっぴーくろーばー・じてんじゅんこです
「酒粕スティッククラッカー」と「いちごのヨーグルトケーキ」の2品を作りました。
４月にもさせていただいて今回で２回目となるこの教室は
大人向けの教室です。
もちろん、こどもさん連れOKなので、
この日もこどもさんも一緒にお越しくださいました＾＾
今回ご参加のみなさんに参加くださった動機をお聞きしたところ、
「普段はおやつは市販のものが多いので
簡単に手作りできるなら、こどもに食べさせてあげたい…」
そう思って今回ご参加くださったようです！！
「酒粕」って粕汁くらいにしか使ったことない…とおっしゃっていました。
今回は「スティッククラッカー」に練り込んで使いました。
焼いたら酒粕の匂いも味もしなくって、チーズ風味になるのですよ～
クセになる味（笑）
いちごのヨーグルトケーキはオーブンで焼いたりせず、冷やし固めます。
「すごくおいしい～！」と言っていただきました。
そして
「これなら家でも作れそう！」って。
これはうれしい言葉です。
習って終わり！じゃなく、家でも作ってもらいやすいように、
◆できるだけシンプルな材料で
◆洗い物も少なくすむように
レシピを考えているんですよ～。
なので、そう感じてもらえてよかった！！
ほんとに時々でもいいと思うんです。
ママがこどもさんのためにお菓子を作ってあげる…
きっとそれはお菓子とともに大きくなってもこどもさんの記憶に残ると思います。
甘い思い出（笑）
ご参加くださったみなさんありがとうございました。
みなさんのおうちで時々でも登場するレシピになったらうれしいな＾＾
今回の「酒粕スティッククラッカー」や「ヨーグルトケーキ」ももちろんほかにも、
◆メープルシロップで作るさくさくきなこクッキー
◆おからとバナナのココアケーキ
◆豆乳プリン
◆チョコチップスコーン
◆りんごのケーキ
など、安心・安全そして簡単なお菓子作りをお伝えします。
作ってみた～い！と思われたらぜひこちらのフォームより
メッセージ欄にリクエストくださいね。
◆6月の【2歳からのおやこ料理教室】
詳細はこちら◆6月の【4歳からのこども料理教室】
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