おせち料理

今年初めておせち料理を手作りしました。

いつもはデパートで買っていたので、母に教わりながら初挑戦！

おせち作りって時間もかかるし結構大変なんですねー。

良い経験になりました。

煮豆、数の子、田作り、えび

まぐろの煮つけと鮑は既製品。

なます、栗きんとん、牛蒡の肉まき、にしんの昆布巻き、かまぼこ。

妹が作った伊達巻が美味しかった！作り方教わらなきゃー。

母によるお煮しめ。

健康的～～♪

一人じゃ作れないし、材料費も結構かかると言われたので、来年からはもういいかなー笑

でも、黒豆と栗きんとんは甘さが抑えられて、既製品より美味しかった！！

田作りも苦みが少なくて良かったな。

全部じゃなくて何品かだけつくるのもいいかもしれませんねー。