シシャモの煮付け※分量あり

シシャモが食べたい！
でも焼いても揚げても失敗する・・・

ということで、煮付けにしてみました～

水：２００cc（シシャモが浸るくらい）
ねこぶだし（昆布ダシ）：小さじ１
醤油：小さじ１

んー、シシャモ自体がしょっぱいので味付け要らなかった気がします（笑）
これはこれでありですが、次は煮る（蒸す）だけで良さそう。
身が柔らかいので頭や骨などが少し気になりましたが食べれました！
シシャモのタマゴ好き♪



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