先月にも試作をしていただいた「クレーヴ」さんが、
はの字の「鰻鉾（うなぼこ）」を使って新しい試作品を作ってくれました！(∩´∀｀)∩
モチモチ抹茶生地に鰻鉾をサンド！٩( ''ω'' )و
切るとこんな感じだそうです。( ^ω^ )
っていうか、先ずもって生地が美味いですよ絶対。
「モチモチ×抹茶」って、それだけで、
物が何かを見なくとも買う人がいそうな気がしますよ。偏見すごいかもですけど。(笑)
この生地に「ウナギ」の風味と、かまぼこの食感がどう絡むのか。
まったくの未知なのですが、今週末に試食をさせていただいてきます！
「クレーヴ」の手塚さん、ほんとに色んな生産者さんとコラボしまくりで、
もう「コラボ王子」って名乗っていいんじゃないのか、って個人的には思ってるんですが、
この、言わば「うなぼコラボ」も、「コラボ王子」のお力を借りて、
是非形にして残せたらいいな～って個人的には思ってます。
ただ、王子のご公務の忙しさがハンパなさそうなんで、(笑)
迷惑にならない程度でお願いできれば、と。<(_ _)>
試食の結果がどんな感想になるか、どうぞお楽しみに～！(∩´∀｀)∩
ブログランキング参加中です。
ポチッとクリック、よろしくお願いいたします<(_ _)>
↓
↓
↓