はの字4代目の「焼津でさつま揚げ作ってます。」

大阪の一般家庭で生まれ育った僕が、
何の因果か、今は静岡の焼津でさつま揚げを売ってます。
創業大正10年。「はの字」の4代目にそのうちなる予定です(笑)。
そんな僕が普段何をしているのか、ブログ越しにご覧ください<(_ _)>

~最近のはの字4代目(2017年3月)~



1.焼津・かまぼこ屋の若旦那衆、4月29日「大井川港朝市」に参加予定です!


2.バンド活動、今年はライブします!


3.今年も「幸せに楽しく」をモットーにお仕事に取り組んでおります。



今日も幸せに楽しく仕事してます <(_ _)>
NEW !
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「駿河ブルーライン」ブランドの商品として製造させていただいている「うなぎのかまぼこ」。

業界紙でもとりあげていただきました。(∩´∀`)∩

うちの妻が写っていますが、

先日のFOODEXにお伺いした時に撮影していただいたものです。


製造元でもある我社でも、今はさかなセンター店でのみですが、

「鰻角(うなかく)」として販売をしています。

生産に結構手間がかかるので量産ができないのですが、

有難い事に売れ行きは上々です。<(_ _)>

正直、「売り切れ続出!」ってほどでもないんですけどね。(笑)

沢山作れなくて数が少ないから売り切れちゃうってだけで。(;´∀`)

でも、引き合いがあるのは商品に魅力がある事の証でもあるので大変嬉しいです。


県外のメーカーさんでも「うなぎの蒲焼」をモチーフにした練製品はありますが、

これでうちも「土用の丑」に合わせて販促が出来るな~、と。


ウナギのヒレや尾は、ウナギの風味がよく出る部位のようで、

練製品だけど、味はしっかり「うなぎ」を感じていただけます。

ウナギはウナギでもちろん食べたいですが、(笑)

お土産に最適だったり、長期保存できるという点で、

ウナギの白焼きや蒲焼とは違う付加価値があるので、

吉田町の新たなお土産品として長く販売していけたらと思っております。


ちなみに、「うなぎのかまぼこ」に合わせて、

はの字のしんじょにも「うなぎ入り」の物を登場させようかと画策中なので、(笑)

こちらもどうぞお楽しみに!


それではまた明日の更新で~!






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テイムさんでの「シズオカポトフ」、

JR藤枝駅前での「焼津・かまぼこ屋の若旦那衆」ともに、

無事に終了いたしました!<(_ _)>


テイムさんの方では、ふじ田さんにほぼお任せな感じでしたが、(;´∀`)

たむらのうえんの田村さんにもお会いできましたし、

なんだかんだのんびりとやりつつも、沢山の方にポトフを召し上がっていただけました。

ありがとうございました。<(_ _)>


藤枝駅の「Love Local MARKET」は時間的に雨が心配でしたが、

イベント終了時間にちょうど本降りになるという奇跡!(´艸`*)

さすが「Love Local」と「森de朝市」がコラボしたイベント。

「もってる」イベントだな~と思いましたね~。(・∀・)

こちらも無事に終了して、充実の一日でした!


若旦那衆は次回出店が4月に控えており、

シズオカポトフは5月に出店予定が控えてます。

それぞれの活動で色んな方に会いますが、みんな割とリンクしていて、

この輪がもっと繋がってもっと広がったら、

めちゃくちゃ面白い事が起きちゃうんじゃないかって、

神龍ぐらい出て来ちゃうんじゃねぇかって、

「ギャルのパンティーおくれーっ!」って言っちゃうんじゃねぇかって、

「誰がウーロンだコノヤロー」なんつって、

ドラゴンボールの話ばっかだな!っつってね。

とにかくオラ、ワクワクしてきたぞー。(・∀・)


という事で、来月以降もイベント出店控えてますので、

またブログでも告知します!

お楽しみに~!






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本日は2つのイベントをハシゴします!(∩´∀`)∩

なんかすみません!(笑)


まず島田のガーデンテイムさんで10:00から、

ガーデンテイムさんの9周年祭にシズオカポトフが出ます!

食数限定ですので、是非このチャンスに「シズオカポトフ」を味わって下さい!

今日はなんだか肌寒いのでポカポカ温まっていいかも!(・∀・)


そして14:30からはJR藤枝駅北口ロータリーにて、

長者の森さんの「森de朝市」が「Love Local MARKET」をジャック!

「かまぼこ屋の若旦那衆」で参加させていただきます!(・ω・)ノ

おでんこそ出しませんが、僕らがおススメする練製品を取り揃えてお待ちしています!


というわけで、朝から晩まで充実の一日を過ごせそうで僕も楽しみです!

皆さんも僕と一緒に島田~藤枝のイベントハシゴをしませんか~?(笑)

それでは行ってきます!(・∀・)






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