はの字4代目の「焼津でさつま揚げ作ってます。」

大阪の一般家庭で生まれ育った僕が、
何の因果か、今は静岡の焼津でさつま揚げを売ってます。
創業大正10年。「はの字」の4代目にそのうちなる予定です(笑)。
そんな僕が普段何をしているのか、ブログ越しにご覧ください<(_ _)>

~最近のはの字4代目(2016年12月)~



1.「焼津・かまぼこ屋の若旦那衆」、また来年の活動時期まで充電に入ります!


2.バンド活動、掛け持ちバンドが増えました。楽しい!


3.今年も「幸せに楽しく」をモットーにお仕事に取り組んでおります。



今日も幸せに楽しく仕事してます <(_ _)>
NEW !
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はの字・冬のDMの発送が終わり、

限定セットのご注文をいただき始めました。<(_ _)>


今年の冬のDMでは、

店頭でお客様にご協力いただいているアンケートの、

「お客様の声」をご紹介させていただきました。

店頭でも毎月集計して張り出しているんですよ~。


お客様からの色んな温かいご意見・ご感想が、

本当に僕たちの励みになっています。

はの字は素敵なお客様に恵まれているなぁ、と、

こちらがいつもパワーもらっちゃってます、的な気持ちです。<(_ _)>


「ブログ見てますよ。」

というお声もちょくちょくいただいて、

まったく恥ずかしい限りですが、(笑)

「継続は力なり」とはよく言ったもので、

続けていれば色んな方に読んでいただける”それなり”のものになるもんだなぁ、

と改めて思います。

ブログ始めて、もう5年以上経ってますからね。

例えば5年間何か習い事を続けたら、それなりに上達しますもんね。

僕の場合は、果たして文章が上達しているのかは甚だ怪しい気もしますが、(笑)

読んで下さる方が増えたというのは、継続してきたゆえの結果かな、と思います。


毎月色んなお声をいただきますが、

はの字ではアンケートにご回答いただきますと、

毎月抽選で1名の方にプレゼントをお送りしていますので、

お買物いただける際には是非アンケートにご回答下さい。

もちろん、「厳正な抽選」で選んでおりますので。(笑)


それではまた明日の更新で~!






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まだまだ従業員さんを募集中のはの字ですけれども、

先日から何件かお問合せをいただいて、

今週から面接を始めています。


「なかなか人が集まらなくて大変だ」と言われている昨今ですが、

こうして面接に赴いて下さる方がいるというのは、

大変有難いことです。<(_ _)>

さすがに、誰でも受け入れる、というわけにはいきませんが、

来て下さる方は皆さん意欲をもってきて下さるので、

僕としても「しっかりと面接でお話をさせていただかないと!」

と、お客様との商談の時よりも襟を正してるかもしれません。


はの字のホームページにも掲載をしておりますが、

年内は募集を継続していくつもりでおりますので、

気になる方がいらっしゃいましたら、遠慮なくお問合せ下さい。


さて、

僕も立場上、他の会社の社長さんや後継者の方とお話する機会があるんですが、

人事の話になって、

「面接の時って、どういう所を見られてますか?」

という事が話題になる事があるんですけど、

今までで一番興味深かったのが、

「職歴とか学歴とか資格はけっこうどうでもよくて、休みの日に何してるか聞きますね。」

という事をおっしゃってた方がいました。

面白い、というか、

そこを正直に聞き出せれば、けっこうわかっちゃうかもな、

ってその時思いました。


その方は「趣味がしっかり決まっている人」「時間の使い方が決まっている人」を、

それで見定めてらっしゃるそうです。

もちろんそれで全てを決めるわけでなく、

あくまで判断材料の一つだとは思いますが、

自分が雇う側で、2人のうち1人は休日に趣味を謳歌する人、

もう1人は特に趣味のない人、となると、

好印象は前者かな、というのは感じます。


やはり休日にリフレッシュできる事があるか、というのは勤める以上は大事ですし、

僕も趣味があって本当に良かったな、って思う事はしばしばありますから、

長く仕事を続けていく、という事を考えると大事な要素だと思いますよね。


ちなみに僕は履歴書の書き方を最初に見ています。

自分が大して字が綺麗でもないくせにおこがましいんですが、

字が読みやすいかどうか、っていうのをけっこう気にします。

「字が綺麗かどうか」ではなくて、

「読ませる意志がそこにあるかどうか」というのを判断している、

って言えば聞こえがいいでしょうか。(笑)


面接の仕方や人事に「絶対の正解」はないと思うので、

それぞれ会社さんによって違いがあるのが当然だと思いますが、

自分とは違う見方をする方の意見を聞くと、

「そういう判断の仕方もあるのかー。」

と勉強になりますね。


これからまだ面接の予定もあるので、

新たな出会いに期待して臨みたいと思います。


それではまた明日の更新で~。






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先日の「ふるさと紀行」の放送をご覧になった方から、

「クリスピーコング」のご注文をいただいたのですが、

20本分まとめてのご注文で、僕がビックリしています。(笑)


大変有難い事なのですが、

「1本食べて『美味しくないやん!』ってなって残りの19本無駄になったらどうしよう・・。」

とか考えると不安で鼻血出そうですが、

考え過ぎだとは思うので、(笑)

美味しく召し上がっていただけると、自信を持って送りたいと思います。


もしかしたらご友人に配られたりするのかもしれませんし、

年末年始にご家族で集まる際に召し上がるのかもしれませんし、

いずれにしても、こんなに沢山ありがたい限りです。<(_ _)>


年末に向けての生産体制に入りましたが、

例年に比べて、お店で販売している「創作さつま」の生産量が増えてます。

今年はさかなセンター店の方はリピーターのお客様のご利用が増えたため、

地元の方にご利用いただける店作りの良い結果が数字になって表れ始めた事が、

年末の生産量の増加にもつながってきました。

数年前から蒔き始めた種が芽を出してすくすく育ってます。

結果はすぐに出ないものですが、

我慢をして、じっくり育ててきた甲斐があったというものです。

もちろん、方針に則ってお店をまわしてくれた販売スタッフさん達の力あってこそですね。

従業員さん達にも感謝です。<(_ _)>


まだまだ年末はこれからなので、

ここで一息ついている場合ではないのですが、

着実に育ってきた芽がどんな風に枝葉を伸ばしていって、

どんな花を咲かせてくれるのか、

これからの水やり次第でもありますが、大切に育てていこうと思います。


年末はクリスマスが終わったら、

さかなセンターは「歳末大売り出し」が始まります。

一年で一番の賑わいをみせる「焼津さかなセンター」を、

是非体感しに来ていただきたいです!(^O^)/

もちろんお買物も。(笑)


それではまた明日の更新で~。






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