ひさしぶりの更新です。
お盆休み中に、出産して１か月経ったので自宅に戻ってまいりました。
赤ちゃんもスクスク育ってます
日に日に 大きくなって、表情もすこしづつでてきてます。
とってもよく寝てくれて、グズリもあんまりなくって 私にとって癒しのベビちゃんです
これからしばらくは、里帰り中に実家で食べたベーグルやパンをボチボチ書いていこうと思います
岐阜県各務原市に７月にオープンした VALISE BAGELさん。
今思うと、出産の2日前。大きなお腹を抱えて行ってきました。。
お店はとってもかわいい 印象的だったのが、お店の天井は青空
の壁紙でとってもステキ
商品を入れてくれる袋なんかも、お店のロゴが入っててかわいいんです
お店の方の接客も
気持ちよくって好印象でした。
紫いも
VALISE BAGELさんは、原料にとってもこだわりがあるようで、国産小麦、無添加素材を使われてて
安心して食べられます。
表面にびーーーーーーっしりとケシの実のトッピング
カットすると こんなにきれいな紫色の生地に、ぐるっとキレイに紫いもの餡が巻き込まれてます。
出産入院中、一度もパンを食べなかったので ひさしぶりに食べるベーグルに思わずテンション
焼き戻すと、クラストはパリっとして、クラムはもっちり、むぎゅ 餡はなめらかで程よい甘さで、好み
Wパンプキン
カットすると、こちらもキレイなかぼちゃ色の生地にかぼちゃ餡。
生地は色の割に 南瓜の味や香りがしなかったので、南瓜練りこみじゃなくって 南瓜フレーク
とか使ってるのかな。
クラムがもっちり とってもおいしかった
おいしいベーグル屋さんができて嬉しいです。ほかにも食べたのでまたレポしまーす。