今年の３月に東京で開かれた第１４回世界ソムリエコンクール。
その優勝者のヨーロッパ代表パオロ・バッソ氏と、フランス代表の
ダヴィット・ビロー氏がなんとなんと！！
大好きな割烹・中野新橋の寿花さんに現れてました！
久しぶりに訪れてみたら、シャンパーニュのボトルがカウンターに。
エッ？なんで？
伺ってみたらなんと！
試合？前に一度、終わってからは奥様を連れてもう一度。
もちろんボトル持ち込み、グラスも持ち込みだったそうです(#^.^#)
ワイングラスを沢山持ってきて、置いて帰ろうとしたけれど、
置くところがないからいらないって断ったそうです。。。
『フレンチのお店をやるって知ってたら、もらっておいたのに』
との話に、苦笑い。
今、グラス購入の予算不足で四苦八苦している状態。
何だかちょこっとづつ歯車が狂ってるカンジの毎日。
私たちも一度、シャンパーニュ持ち込みさせていただきました。
美味しい和食に合いますが、もちろん半文居の料理にもバッチリですので乞うご期待！！！