山次郎

北海道の二郎インスパイア系ラーメンめぐり第５弾でございます。

１１月３０日（金）のデイケア通院後に行ってきました。

注文したのは，豚ラーメンの全マシ。

もう少しヤサイの盛を期待したのですが。

二郎と同じ小麦粉「オーション」を使った麺は，食べ応え満点。

ですが，トータルとしては少々荒っぽいものでした。

まあ，私の麺を茹でている最中に，ニンニクをフードプロセッサーでバリバリ砕いていたので，

ニンニクの辛味が非常に強かったせいかもしれません。

ああ，本物の二郎を食べてみたい。