ベーコンと長葱いっぱいジャガイモお焼き

先日レシピブログさんからモニターで届いた

キューピー具のソース「うまみ肉味噌風」

を早速使ってみようと・・・・・

今回はお酒のおつまみによく作るちぢみ風お焼きと一緒に食べてみました

ベーコンと長葱いっぱいジャガイモお焼き

【材料】

じゃが芋（小さめ）　３個

片栗粉　大さじ１．５

長葱　１本

ベーコン　２～３枚

塩、胡椒　少々

【作り方】

①じゃが芋は皮を剥き摩り下ろす

②長葱は粗みじん切りにする

③ベーコンは５ｍｍくらいに切る

④①～③をボールにいれ、片栗粉、塩胡椒を入れ混ぜる。

⑤フライパンにごま油（分量外）をなじませ薄くのばしてしっかり焼く

⑥切り分けて完成

食感がもっちもちなんです(*^艸^*)

いつもはポン酢に一味などで食べたり、かつおぶしとソースとマヨネーズで

食べたりしていますが今回のキューピー具のソース「うまみ肉味噌風」も

なかなか相性がよくやっぱりビールが進みましたぁ～美味しい

どんな味なのかまずはそのまま味見してみました

結構しっかり目のお味がついていて、さすが具材料５０％というだけあって

ソースというより見た目ホント肉味噌って感じで肉肉！です。

お肉は入っていないなんて驚き

麺などにも合わせたら美味しそう～