今日のお夕飯は、ラザニアです。
それに、カリカリベーコンとキャベツのスープを。
アメリカの南部、と言えど、緯度は東京都同じくらい。
NYよりは気温が高いものの、盆地故の朝晩の気温差が身にしみるこの頃。
お日様がある時と、ない時の温度差が激しいので、
夕方になると、もうホカホカしたものが食べたくなるようです。
家人女子の、簡潔なリクエスト。
「なんか、こう、体が温まりそうな、ぬくぬくしたものが食べたい」
で、ラザニアを作りました。
スープを飲む時に
「っあ~」「っあ~」と一回一回出て来るのが、冬ですね。
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