いやぁ、土曜日は長丁場でした
搬入、出店開始8時半 から 閉店、搬出は1時半。（次の日AM 1時半 ねっ
）
そしてそして、休憩時間は一切なしの・・・。
1６時間ぶっとーし営業のローングラン！！！！！
常連様はじめとする、たくさんのお客様、一年越しの常連様の
ダブルオーダー！ でも、問題なく、やりきりましたw ｶﾞﾝﾊﾞｯﾀ (-^□^-)
皆様、たくさんのご来店、本当にありがとうございます。
そして、お店のメニュー等、構成を支えて
くださってる大常連の皆様、本当に感謝していますm(_ _ )m
家に戻り、なんとか仕込みにはいった時間が AM2時半 頃
「 ネブタイ。。。ネブタイヨォ・・・・。。
」
しかし、、、
予約含め、日曜日のお客様予想人数も半端なかったのです。
「 睡魔に。。。 マ ケ テ タ マ ル カ ・・・ 」
ダッシュで仕込み、荷物を積み込み
そしてついに、用意完了！！ の at 6時半！！ ﾔｯﾀｾﾞ ﾍﾞｲﾍﾞｰ♪
一時間の仮眠後、現場へ舞い戻り、営業スターーーーーットｯ！ の at AM8時半！
でも、やっぱ生身のカラダってやつは大変正直でありまして、、
～ お客様が並び始めたお昼前の出来事 ～
わたくし 「 はぁーい いらっしゃいませ～ 」
お客様A 「 唐揚げ丼ひとつ～ 」
わたくし 「 はぁ～い 少々お待ちください～」
唐揚げをジュージューあげてます。
わたくし 「 あ、えっと、お客様、カツ丼でしたね？」
お客様A 「いえ、唐揚げ丼です。
」
わたくし 「 ああ、、、そ、そうでしたね！！ｱﾊﾊ、
」
唐揚げを揚げ終わり・・・。
そして、約30秒過ぎたころ。。。
わたくし 「あ、あれ、、あの、、カツ丼でした、、よね！？！？」
お客様A 「 唐揚げ丼です」
お客様、本当にゴメンナサイ。。。
いやぁ、参りました。。。人間の記憶力に不可欠なのは睡眠なのかもしれません・・・。
さらにさらに。。。
300円 + 250円 ＝ ？？？
さぁ。 いくらでしょう。
もちろん今の僕にはわかりますよ。
しかし。。これがなかなかできない。。。
簡単な計算がほぼムリw これにはほんとに笑いましたw
てなわけで、日曜日、ちょっとお客様に対応で少々ご迷惑を
おかけした事と思いますが、何卒お許しくださいませ。。
そして、今日の定番学校ランチ！他、ブログ内容は山のようにありますが、
睡眠不足は未だ続いており、たった今ものが2重、三重に見えたりで・・・。
ちょっと今日はそろそろ、お休みさせて頂きます。。。
とにもかくにも、土日にお越しになられました、たくさんのお客様！
ありがとうございました。感謝してます。
では
☆ おやすみなさいませ ☆