醸造所探訪旅行　「田沢湖ビール＆湖畔の杜ビール」③

バスで田沢湖にやってきました。

もうすっかり陽が沈みそうです。

ここ田沢湖は、日本一深い湖だそうで、湖の底には龍が眠ってるとの伝承もあるとか。

湖畔を家族でぶらぶらと歩きながら、目的地に向かいます。つーか、この時期寒いです。かなり修行僧なき分を味わえましたｗ

歩くこと１０分ちょい、目的地の「湖畔の杜レストランORAE 」に到着。

中は大きなホールといった感じで、醸造用の釜も見えます。なにより、ガラス張りの向こうに田沢湖が一望出来るのが素晴らしい。

寒かったので、暖かい食べ物と一緒にビールを注文。

左：風そよぐピルス　右：こまちラガー

・風そよぐピルス

ちょっとした甘みとグッとした苦味。のど越しもいい感じです。

・こまちラガー

炭酸強めのまさしくラガーといった感じ。ピルスと比べて、ちょっと独特のコクというか、そんな味がする。

つうか、冷えた体に、サッパリとしたビールは、ちょいきつかった。確実に、美味いビールなのはわかるんだけど、申し訳ないぐらい気乗りしない･･･。

と思いつつも、次注文。

・湖畔スペシャル

前の二つより、１段階味わい深くて、後味も心地よく残る。

湖畔スペシャルは、レストランでしか飲めないそうです。これは気分に合ってました。最初から、濃いの行っとけばよかったと後悔。前二つのビールに、とても申し訳ないことをしたと反省。

料理は、ドリアとポテト。このドリアが美味い。米の部分が五目御飯で、ごぼうやレンコンの食感と味わいがビールに素敵なほどマッチしてました。

ここのビールは、全体的にライトな感じで、のど越しもよく、かつ味わいもあるので、暖かい日に来た方が良いかと思いました。うむ、もう一度チャレンジしよう。

この様子はボイスブログでもまとめました。

ということで、この後はバスやら電車やらを乗り継ぎ、家路につきました。

今回の醸造所めぐり、なかなか楽しくまわる事ができました。

秋田に行くには、新幹線で盛岡まで来なければならないので、秋田のビールな旅をしたいという方は、参考いただければ幸いです。

参考リンク

・今回のルートと似たルートを、ビール旅で有名な「ビール現場主義」さんも回られてます。是非一緒に参考してみてください。

・湖畔の杜ビールの感想を「今日のビールと独り言」のドラえもんさんが書かれてます。この瓶ビールを買おうか買うまいか迷いましたｗ

・「ブルワリーズゴーゴー」さんも、ブルワリー放浪記にて、湖畔の杜レストランORAEを紹介されてます。俺もデュンケル飲んどきゃ良かった･･･。

・湖畔の杜レストランORAE

妻と子供達とビールな男