チーズが香る♪ クリームチーズでプチスコーン
のあてにも、小腹がすいたときにも最高な
クッキー並みに小さく作ったプチスコーン
外側はサクッ
ちょっと焼き色つきすぎ？とも思ったけど、美味しいからいいのだ
ひと口食べたら止まらなくなって、ちょっと危険です
＜２～３人分＞
クリームチーズ ５０ｇ
薄力粉 １００ｇ
ギー（ｏｒバター） 小さじ１
スキムミルク 大さじ３
タンサン（orベーキングパウダー） 小さじ1
水 大さじ３
塩 少々
材料をボウルに入れてよく混ぜます。
ぽろぽろしてなかなかまとまらないけど
ぎゅうぎゅうおさえたりしてまとめます。
それをポリ袋に入れて1時間ほど寝かします。
袋のまま生地を麺棒で薄くのばし
袋の端っこをカッターなどで切って開き
生地を包丁で切り分けます。
それをクッキングシートをしいた天板にのせ
余熱をしていたオーブンで180度10分焼いたらできあがり