しいたけの梅しそマヨ焼き

椎茸の梅しそマヨ焼き



椎茸はじくを取り、
叩き梅と刻み大葉をまぜたものをぬり、マヨをかけて
グリルで3分半ほど焼いてできあがり
4分あれば完成だ。

梅しそのさっぱりとマヨのコクがよくあいます

簡単で美味しかった～


<2人分>
椎茸　6こ
梅干し　1こ
大葉　3枚
マヨネーズ　大さじ1