レタスとニラのザーサイあえ

レタスとニラとザーサイあえ

レタスはちぎって、ニラは切って、シリコンスチーマーでチン

水気を取ったら、顆粒鶏ガラスープと味付けザーサイを加えてあえる。
最後に大好きなレインボーペッパーをガリガリ

レタスのシャキシャキした食感の中にザーサイがよく合う

＜2人分＞
レタス　1/2こ
ニラ　1/2束
顆粒鶏ガラスープ　小さじ1
味付きザーサイ　適量　
胡椒　少々

2014 7.13