時々ベジさんブログに登場していて。
食べてみたいなぁって前から気になっていたの。
我が家地域ではなかなか会ってなくてね。
発見して即買いでした
メインはチキン南蛮。
初めて作ったチキン南蛮。
面倒くさいしカロリー怖いし作ったことなかったけど。
どういう訳か食べたくなった。
少しでもヘルシーに胸肉で作りました。
ねねちゃんの下処理方で胸肉でもふっくら柔らか。
美味しくできました
タルタルソースにパセリの代わりに人参葉を刻んで入れましたよ
葉付き人参の葉っぱも入れたサラダ。
普段食べる根っこの部分もね、香りが強くて味が濃くて凄く美味しかった
無農薬って書いてあったのでよ～く洗って皮を剥かずに使いました。
せっかく美味しい人参なので
いつもより太めに切りましたよ
チキン南蛮に使った胸肉の皮をカリカリに焼いて新玉スライスにトッピング。
スイチリマヨで食べるのはベジさんのまねっこ。
美味しかった
☆チキン南蛮
☆人参葉入りサラダ
☆新玉スライス鶏皮のせ
☆キムチ豆腐
☆アボカド
朝ZIPでアボカドローズってのを見て挑戦してみたけど大失敗
巻いてる途中でアボカド折れた
無惨な物は別皿にして
ワンプレートにはただのアボカドスライスになりました
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