ラクラク時短料理レシピ
ぱっぱーといためるだけでカンタン炒め物。
スパイスを使って本格的カレー風味に★
レシピブログ×GABANの
「スパイスでお料理上手：暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ」企画に参加しました。
材料 3人分
茄子 2本
豚肉１００グラム
片栗粉 適量
ターメリック 適量
ガラムマサラパウダー
塩胡椒 少々
作り方
１）茄子は一口にカット、豚肉は一口に丸めておく
２）片栗粉とターメリックをブレンドした衣を薄くまぶします
３）炒めてガラムマサラ、塩胡椒をかけて完成！
タメリックで黄色に色づいて食欲が出そうなカレー色に★
炒めものがスパイスで本格的なカレー風味に大変身しちゃいましたﾟ・:*●´v')*:・ﾟ
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