最北の海鮮市場の北海道産 天然行者にんにくを食べてみました★
行者にんにく！食べるのはもちろん、初めて耳にしました。
北海道の春を代表する山菜でにんにくのような匂いがする事から
行者にんにくと呼ばれているのだそぅです。
3時間程で解凍して手に取ると、
思わずえ～ただの菜っ葉やん。とつぶやいてしまいましたが・・・
食べてみるとびっくりなのですﾟ・:*●´v')*:・ﾟ
ｼｬｷｼｬｷ！！そんでもってあま～いんです+.★(*'v`pq).*
んでもって食欲を沸きたてる香ばしい匂い！！
にんにくよりもっと上品なずっと食べていたい香りなんですよねー。
ほんのり塩味なのでシンプルにゆず胡椒風味のジュレをのせて食べてみました。
この歯ごたえやみつきになりそうです！
いろんなメニューに登場させたぃですﾟ・:*●´v')*:・ﾟ
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